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3.0
Investigación, Desarrollo e innovación
PROYECTO DE INNOVACIÓN EDUCATIVA Y DESARROLLO CURRICULAR
Financiado por Consejería de Educación de la Junta de Andalucía
FIDIciencia-Cursos 2020-2021/2021-2022
FIDIciencia 2.0- Cursos 2022-2023/2023-2024
FIDIciencia 3.0- Curso 2024-2025
XXXIII Edición Premios para el fomento de la investigación y la innovación educativa
SEGUNDO PREMIO
(Modalidad Antonio Domínguez Ortiz)



IV CONGRESO CIENTÍFICO INTERNACIONAL "EUROCIENCIA JOVEN"
Efecto de suplementos deportivos en la proliferación de bacterias (Echerichia coli) y levaduras (Sacharomyces cerevisae)
Los suplementos deportivos pueden influir en la microbiota intestinal, pero sus efectos aún no se comprenden completamente. Este estudio analizó el impacto de proteína vegana, proteína de suero, creatina y cafeína en Escherichia coli y Saccharomyces cerevisiae. Los resultados mostraron que las proteínas estimulan el crecimiento de E. coli, mientras que la cafeína lo inhibe, efecto parcialmente revertido por la creatina. En S. cerevisiae, tanto la cafeína como la creatina redujeron su proliferación. Estos hallazgos destacan la importancia de estudiar el impacto de los suplementos en la salud intestinal y general.

CENTROS PARTICIPANTES
IES Fidiana
TUTOR/A INVESTIGACIÓN-INVESTIGADORES
Elena León Rodríguez
ALUMNADO INVESTIGADOR
Paula Maestre Aguilar
Elena López Rico
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