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Research, development and innovation
INNOVATION AND CURRICULAR DEVELOPMENT PROJECT
Funded by the Ministry of Education of the Junta de Andalucía
Courses 2020-2021/2021-2022
Courses 2022-2023/2023-2024
XXXIII Edición Premios para el fomento de la investigación y la innovación educativa
SEGUNDO PREMIO
(Modalidad Antonio Domínguez Ortiz)



IV CONGRESO CIENTÍFICO INTERNACIONAL "EUROCIENCIA JOVEN"
Cómo influye el packaging del alimento en el público infantil. El caso de los soft claims.
El marketing de alimentos es un objetivo amplio y eficaz en países de desarrollo y emergentes, sobre todo en niños, que son la clave en el consumo de alimentos a través de la publicidad (Cairns, G., et al. 2009). La publicidad de alimentos menos saludables son el tipo de publicidad que los niños de estos países recuerdan más, y muestran mucho más interés en comprarlos y probarlos.
Según la Comisión Europea (UE), "Claim es cualquier mensaje o representación que afirme, sugiera o implique que un alimento tiene una característica particular", llamando la atención sobre las cualidades nutricionales o citando beneficios para la salud de ciertos productos (fuente).
El objetivo de nuestra investigación es: Medir el efecto perturbador de los Soft Claim del packaging en los niños.
