
2.0
Research, development and innovation
INNOVATION AND CURRICULAR DEVELOPMENT PROJECT
Funded by the Ministry of Education of the Junta de Andalucía
Courses 2020-2021/2021-2022
Courses 2022-2023/2023-2024
XXXIII Edición Premios para el fomento de la investigación y la innovación educativa
SEGUNDO PREMIO
(Modalidad Antonio Domínguez Ortiz)



V CONGRESO CIENTÍFICO INTERNACIONAL "EUROCIENCIA JOVEN"
Cómo influye el packaging del alimento en el público infantil. El caso de los soft claims.
El marketing de alimentos es un objetivo amplio y eficaz en países de desarrollo y emergentes, sobre todo en niños, que son la clave en el consumo de alimentos a través de la publicidad (Cairns, G., et al. 2009). La publicidad de alimentos menos saludables son el tipo de publicidad que los niños de estos países recuerdan más, y muestran mucho más interés en comprarlos y probarlos.
Según la Comisión Europea (UE), "Claim es cualquier mensaje o representación que afirme, sugiera o implique que un alimento tiene una característica particular", llamando la atención sobre las cualidades nutricionales o citando beneficios para la salud de ciertos productos (fuente).
El objetivo de nuestra investigación es: Medir el efecto perturbador de los Soft Claim del packaging en los niños.
